麻辣烫和冒菜有区别吗?七点区别带你重新认知

时间:2017-12-26 15:02:44 来源:蜀香蜀味川味冒菜

长期以来,人们总是被一个问题所困扰,一个打败吃货的问题,就连发源地的人们都无法清晰的说出他们的区别,那就是麻辣烫和冒菜有区别吗?曾经问过一个土生土长的四川人这样的问题,连她都没有办法给一个合理的解释,甚至开始怀疑人生。下面我们就来针对这个世界难题为大家简单的介绍一下。

这个世界是为吃货而生的,所以在城市的每个角落,总有一条小吃街是为吃货准备的。在每一条小吃街上,也都开满了火锅、麻辣烫、麻辣香锅、冒菜和串串儿。于是吃货们开始傻傻分不清楚,这些到底有什么区别?!

麻辣烫和冒菜有区别

区别一:签子

蜀香蜀味川味冒菜表示这里面的区别大了去了。首先,非常显著的区别在于,到底有没有签子。火锅、麻辣香锅和冒菜,是肯定没有签子的。串串是有签子的。麻辣烫到底有没有签子,要看老板。勤点的老板,会串签儿,懒的老板,就随便洗洗凑合了,还可以兼卖冒菜和麻辣香锅。

区别二:食材

依靠食材来区分火锅、麻辣烫、串串、冒菜、香锅也是非常的。通常来说,地道的火锅应该有耗儿鱼、虾滑这类不翻炒的东西,重要的是,要有脑花。而这些,在麻辣香锅、冒菜、串串、麻辣烫里,通通都没有。简单点的判断方式,是看菜单。火锅都有菜单,而且档次。冒菜也可能有菜单,但档次不咋地。其他的都是自选,一般没有菜单。

区别三:烹饪方式

火锅和串串都是放在大锅里,火锅用煮,串串用涮,但都得自己动手。麻辣香锅和冒菜都要老板亲自动手,一个用炒,一个用煮。麻辣烫有两种方式,或者是老板涮,或者是老板煮,都不用自己动手。

区别四:汤底

区分火锅和麻辣香锅非常简单的方式是看有没有汤。火锅有汤,麻辣香锅是干的,没有汤。冒菜和串串也有汤,而且冒菜的汤能喝。串串的汤和火锅的汤差不多,油灿灿红彤彤一片,能喝下去的人必定都是真正的勇士。麻辣烫有没有汤,得看是涮的还是煮的,涮的一般没汤,煮的麻辣烫有汤,可以喝。

区别五:底料

串串和火锅都有底料,到底是蘸麻酱还是蘸油碟,就看你是北方人还是南方人了。而麻辣香锅、冒菜和麻辣烫,都没有油碟。

区别六:价格

按照这几者的逼格来说,火锅的价格,麻辣烫的价格低。麻辣香锅和冒菜的价格差别不大。串串的价格要看串串的档次。档次的串串,比如开了连锁店的,价格能直逼火锅。档次低的,如路边摊,那就跟麻辣烫差不多了。

区别七:就餐人

火锅一般都是一大群人聚餐的时候吃,人没有上限。串串、冒菜和麻辣香锅虽然也能聚餐,但人有限制。麻辣烫一般都是一个人吃。不过这些东西都能一个人去吃,毕竟有钱的吃啥都可以。

麻辣烫和冒菜有区别吗?以上就是类似种美食的相关区别,总而言之,这些品种看着不像一个种类,但是它们在煮之前本质都是一样的。想要做生意,搞清楚区别还是很重要的,可以更具项目决定就餐人群和开店规模。蜀香蜀味川味冒菜口味好,成本低,是您合作创业的好选择。

一键呼叫
在线客服
在线留言